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居家怎样存储食物才干净?
2022-07-11

简要内容:家里有了冰箱,食物更丰富了,五湖四海的食物想吃什么就有什么,可是要注意食物的保存卫生。

如何正确的储存食物

※防虫,防动物啃咬;※保持冰箱冷藏温度0-5摄氏度,冷冻温度低于零下18摄氏度;如果没有冰箱储存,当天准备的食物应该当天吃完,否则有食物中毒的危险;※生食和熟食要分开储存;生肉应储存在冰箱最底层,防止液体流到其它食物上;※注意储存时间:冷切食品和其他即时食品,如软奶酪和肉酱最多只能储存几天。冷冻的食品也要注意检查,不可以无限期冷冻。不要把冰箱塞得太满,冷空气需要循环流通;※冷冻的肉、鱼和禽类应完全解冻后再烹调。煮好的食物室温下放置不要超两小时,时常检查保质期。

(责任编辑:zxwq)